国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018），该标准已于2019年6月21日开始正式实施。

      《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018）：该标准代替GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》，与原标准相比主要变化如下：

      1、 细化了四类饮用天然矿泉水的定义；

      2、 修改了水源要求；

      3、 加严了感官要求，将“色度”指标限值由15度降低到10度，将“浑浊度”指标限值由5NTU降低到1NTU；

      4、 修改了界限指标，“碘化物”不再作为界限指标；

      5、 从严了个别限量指标，将“耗氧量”指标限值由3.0mg/L降低到2.0mg/L；

      6、 原标准中涉及的亚硝酸盐、硝酸盐、砷、镉、铅、汞污染物指标不再单独规定，要求直接符合GB 2762的规定；

      7、 加严了微生物要求；

      8、 删除了标志条款中的部分要求。

 GB8537-2018食品安全国家标准 饮用天然矿泉水